Eismaschine

Seit Wochen kreist mir so ein Teil im Kopf rum. Ewig habe ich mich im Internet schlau gemacht, was wichtig ist und was nicht, denn in den Geschäften gibt es kaum welche und die Verkäufer hatten keine Ahnung von den Maschinen.
Nun ist es diese geworden und seit Montag ist sie “Mein”!

Jetzt heißt es natürlich erstmal rum experimentieren, da ich ungern rohe Eier benutze (bin da extrem pingelig) probiere ich jetzt erstmal ohne Eier rum.

Das erste Eis gestern Abend war ein Amarettini Eis, sooooooooooooooooo genial, auch ohne Ei, die richtige Konsistenz für uns. Leider habe ich vergessen ein Foto zu machen.

Gerade habe ich ein Joghurt-Zitronen Eis gemacht, lecker, aber schmeckt mir persönlich noch zu viel nach Joghurt, vielleicht muß da noch mehr Zitrone rein. Auch hier ist die Konsistenz genauso wie ich mir das vorstellen.

Tausend Ideen gehen mir durch den Kopf was ich alles ausprobieren will, demnach könnten wir uns in den nächsten Wochen komplett von Eis ernähren.

Dieser Eintrag wurde am 19.5.2010 um 14:33 verfasst und befindet sich in Rezepte. Sie können alle Antworten zu diesem Eintrag über den Feed RSS 2.0 mitverfolgen. Antworten sind derzeit nicht möglich, aber Sie können einen Trackback-Link von Ihrer eigenen Seite setzen.

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